飲食
特定品種の柿渋を練り込んだ「特許取得の柿ポリフェノール入り」の生麺です。 初めての食感、絶妙な旨さ、独自のコシとツルツル感を生み出した今までにない生めんを使用。 全国各地で老若男女問わず幅広い客層から高い評価されている話題の新潟発のラーメンです。