\おすすめペアリング4選はこちら!/その③
\久世福×ヤッホーブルーイング/コラボフェア開催!
今年のテーマは、
「\ベストペアリングにエールを/乾杯するならどっち派?!」
ヤッホーブルーイングのクラフトビールと久世福商店のおつまみを組み合わせた、
絶品のペアリングをご紹介いたします✨
【驚愕の苦みと鮮烈な香り】
✨インドの青鬼✨
ホップをふんだんに使ったインディアペールエールは、
ホップがうみだす驚愕の苦味とグレープフルーツのような華やかな香りが特徴のビールです。
この苦さと香り、深いコクで飲む人を魅了します。
【おすすめペアリング!】
✨お互いの良さが活きる
「インドの青鬼」×「信州のおかず味噌」
香り、旨み、食感、どれをとってもベストオブペアリング!
ガツンとした苦味とホップの香りが強烈な「インドの青鬼」は、久世福商店の隠れた名品「信州のおかず味噌
野沢菜入り青唐辛子味噌」のピリッとした辛みや味噌の旨みと絶妙にマッチ!
普段からビールを飲み慣れている方も大満足な、パンチの効いたペアリングです。
夏は焼いたナスやピーマンに「信州のおかず味噌 野沢菜入り青唐辛子味噌」を塗って味噌田楽風にし、
冷やした「インドの青鬼」で食べ合わせていただくのがおすすめです!!