■素材の“甘み”を生かした味わい
お子さまが自ら進んで食べられるような”甘み”に着目しつつ、厳選された素材本来の旨みを活かしました。
■蓋を開けるだけの簡単準備
1日の中でも特に忙しい朝ごはんの時間に、瓶の蓋を開けて温かいご飯に乗せるだけで、
必要な栄養素が取れるような配合になるよう工夫しました。
肉・魚のたんぱく質に加え、野菜の栄養素も摂取することができます。
■伝統食材「凍り豆腐」を忍ばせて
久世福商店が本社を置く長野県や東北地方等で親しまれている伝統食材「凍り豆腐」を使用しました。
凍り豆腐は豆腐を凍らせたのち乾燥させたもので、たんぱく質や鉄分、カルシウムなどの栄養素も豊富なことで知られています。
「和の食育」シリーズに伝統食材を取り入れることで、日本の素晴らしい食文化を次世代に継承していきます。